いつもありがとうございます。
新井ゆうこです♪
実は日本人はマグネシウム不足という事をご存知でしたか？
マグネシウム不足になると、WHOの報告で
２型糖尿病・高血圧・狭心病・心筋梗塞・メタボリックシンドローム・骨粗鬆症・こむら返りの発症が関係すると明らかになっています。
マグネシウムを摂取するには、精製塩を天然塩にすることがおすすめです。
よく塩分の摂りすぎはよくないと聞きますが、実はそんな事は無く、むしろとってください。
ただ一つ補足として、生徒さんの食事管理をする際に外食が多い方は、外食先の塩分はおそらく天然塩ではない為、塩分を指摘することがあります。
マグネシウムはとても深いので、【お役立ち記事】に詳しくまとめますので、しばらくお待ちください( ´ ▽ ` )
さて、そんな我が家でのサラダはこんな感じです↓
キヌアとブロッコリーと鶏ハムを切って、オリーブオイルと塩をかけただけの、おしゃれそうに見えますが、手抜きサラダです！
美味しいお塩を使うと、それだけで素材は美味しく、マグネシウムも摂れて一石二鳥です！
お塩も砂糖と同じで精製されたものは、栄養分がかなり抜けていて、ただの塩分といった感じなので、摂りすぎには注意してくださいね。
おすすめのお塩は、原材料名に【海水】と記載のものがおすすめですです。
表には【天然】と書いてあっても精製されているものが多くあるため、以下のような表記は天然塩では無いので、表記に気をつけてください。
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